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「令和5年」にも成長し続けるビジネスモデル
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チキンラーメンはどのようにして生まれたか? マイケルE.ガーバー著「あなたの中の起業家を呼び起こせ!普通の人がすごい会社を創る方法」翻訳者インタビュー
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渥美俊一 書籍紹介-「チェーンストア組織の基本」「商業経営の精神と技術」「フードサービス業チェーン化入門」
渥美俊一「チェーンストアのマネジメント」要約と感想- その2